Superyacht-Bioblumen: Das Geschäft blüht
Blumen, die bis zu einem Jahr halten – Gemma Harris spricht mit Ethereal Blooms, einem Unternehmen, das umweltfreundliche Floristik für Superyachten und den maritimen Einsatz anbietet.
Von optimistischen Zielen bis hin zu steigenden Investitionen in nachhaltige Technologien hat das Engagement der Schifffahrtsindustrie für Nachhaltigkeit in den letzten Jahren exponentiell zugenommen. Diese Entwicklungen enden nicht bei Yachtdesignern und -bauern; Nachhaltigkeit macht auch im Innenraum deutlich.
Das in London ansässige Blumendesignstudio Ethereal Blooms bietet 100 Prozent echte Blumen, die biologisch behandelt werden, um an Bord monatelang ohne Wasser oder Sonnenlicht frisch zu bleiben. Nach Angaben des Unternehmens sind diese „Blumen der Zukunft“ eine Lösung für Bordarrangements sowohl für Superyachten als auch für Kreuzfahrtschiffe und sollen Abfall reduzieren und die Umweltauswirkungen der „schnellen Floristik“ verringern, wohin Blumenarrangements in die ganze Welt verschifft werden alle paar Tage ausgetauscht werden.
Joanna Hirst, Yachtspezialistin bei Ätherische Blüten, erklärt: „Obwohl Blumen als Add-On betrachtet werden können, sind sie etwas, das die meisten Yachten wöchentlich ersetzen, viel mehr als andere Gegenstände an Bord. Die Verwendung von konservierten Blumenarrangements reduziert Ihre Umweltbelastung um über 90 Prozent; In der gesamten Branche hat dies enorme Auswirkungen.“
Während die Floristik an Bord bei weitem nicht das größte Nachhaltigkeitsproblem ist, mit dem der Schifffahrtssektor konfrontiert ist, da einige Superyachten mehr als 50 Arrangements an Bord haben, tragen Blumendekorationen zum negativen Gesamtbild bei, wenn es um umweltfreundliche Praktiken an Bord geht. Bei einer langen und komplexen Kette vom Feld bis zum Verbraucher verursacht ein frischer Strauß jede Woche schätzungsweise über 56 kg CO2-Emissionen. Die Auswirkungen des Transports werden auch durch die Kühlkette verstärkt, wobei spezielle temperaturgesteuerte Systeme erforderlich sind, um die Blüten so frisch wie möglich zu halten. Schnittblumen im Wert von über 20 Milliarden US-Dollar werden weltweit verschickt, und bevor sie überhaupt verkauft werden, werden 45 Prozent davon verschwendet. Ganz zu schweigen davon, was passiert, nachdem die Blumen ihren Zweck erfüllt haben.
Mit der Lösung von Ethereal halten Blumen bis zu einem Jahr am Stück, wodurch die Notwendigkeit reduziert wird, jede Woche große Mengen frischer Blumenbestellungen zu beschaffen. Das Eliminieren des Erfordernisses einer Frischblumenversorgung reduziert wiederum auch die Kostenimplikationen. Tia Taylor, die Gründerin von Luxury Learning, die Yachtcrews Kenntnisse und Schulungen zum Geldmanagement bietet, fügt hinzu: „Als Unternehmen, das positives Geldmanagement unterstützt, ist Ethereal Blooms eine großartige nachhaltige und finanzielle Option.“
Sandra Murphy, Marketingmanagerin der globalen Crew-Rekrutierungsplattform Meridian, ermutigt zur Verwendung nachhaltiger Floristik und erklärt, dass „die Pflege auch zu großen Kopfschmerzen führen kann und ziemlich zeitaufwändig ist. Die gesamten ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Dimensionen der Bereitstellung eines neuen Konzepts für die Idee von Blumen an Bord von Yachten sollten berücksichtigt werden.“
Die allmähliche Übernahme von Konzepten wie Ethereal Blooms deutet darauf hin, dass die Branche nachhaltige Schritte unternimmt, wie klein sie auch sein mögen, und trägt zu einem wachsenden Trend zu Nachhaltigkeit und Recycling an Bord bei.
